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Continuer les pratiques agricoles productivistes actuelles, c’est aller droit dans le mur. L’agriculture, qui devrait être un puits de carbone, est en effet responsable d’un tiers des émissions de gaz à effet de serre de la planète.
Selon un rapport de l’IAASTD, l’augmentation de la productivité agricole atteinte ces dernières décennies dans certains pays, grâce notamment à la mécanisation, aux engrais, aux pesticides et à l’irrigation, n’est pas durable car les coûts environnementaux et sociaux sont excessifs. La réponse : développer une agriculture diversifiée, préserver les sols de l’érosion et rétablir leur fertilité. C’est chez les petits paysans qu’il y a les plus grandes marges d’amélioration. Il faut donc aller vers une agriculture durable, qui satisfait les besoins locaux, assure de nombreux emplois et protège l’environnement.

Auteur(s): 
Date de publication: 
01/01/2011
Partenaires: 
Nombre de pages: 
2
Identification: 
F-EPJ-A6-1