Eco Congo

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La FWV-ULg et la FUSAGx se sont inscrites dans la qualité différenciée, un nouveau concept des productions animales. Il fait référence à des produits uniques caractérisés par une saveur et des propriétés organoleptiques particulières.

Dans ce cadre, elles ont participé à l’amélioration de la race Ardennaise. Sélection et croisement sont préconisés pour améliorer la croissance et réduire le temps pour atteindre 2 kilos.

Date de publication: 
01/01/2004
Partenaires: 
Nombre de pages: 
2
Identification: 
F-EP-A5-17