Eco Congo

Construisons ensemble le Congo de demain

Vous êtes ici

Merry-Gaud Coursin

90 % des causes de déclassement de poulets à l’abattoir ont lieu au cours de 8 à 24 heures de la vie d’un poulet, dont 30 % au moment de la capture et du transport entre la ferme et l’abattoir.
Alors avant, pendant et après l’abattage : comment rentabiliser au mieux la viande de volaille ?

Quels sont les facteurs qui déterminent les pertes et comment capturer au mieux les volailles ? Quelles sont les étapes principales d’une chaîne d’abattage ? Comment calculer le rendement d’abattage et déterminer la qualité de la carcasse ?

Merry-Gaud Coursin

Réflexion menée sous la direction des experts du Forum des Amis de la terre (FAT), de la Confédération des producteurs agricoles du Congo (CONAPAC), des Ministères du Développement Rural et de l’Agriculture et du Développement Rural, de l’ONG RCN « Justice&Démocratie », et de la coalition « Agricongo » avec SOS FAIM, VREDESEILANDEN.

Merry-Gaud Coursin

Réflexion menée sous la direction des experts du Forum des Amis de la terre (FAT), de la Confédération des producteurs agricoles du Congo (CONAPAC), des Ministères du Développement Rural et de l’Agriculture et du Développement Rural, de l’ONG RCN « Justice&Démocratie », et de la coalition « Agricongo » avec SOS FAIM, VREDESEILANDEN.

Merry-Gaud Coursin

Réflexion menée sous la direction des experts du Forum des Amis de la terre (FAT), de la Confédération des producteurs agricoles du Congo (CONAPAC), des Ministères du Développement Rural et de l’Agriculture et du Développement Rural, de l’ONG RCN « Justice&Démocratie », et de la coalition « Agricongo » avec SOS FAIM, VREDESEILANDEN.

Merry-Gaud Coursin

Réflexion menée sous la direction des experts du Forum des Amis de la terre (FAT), de la Confédération des producteurs agricoles du Congo (CONAPAC), des Ministères du Développement Rural et de l’Agriculture et du Développement Rural, de l’ONG RCN « Justice&Démocratie », et de la coalition « Agricongo » avec SOS FAIM, VREDESEILANDEN.

Merry-Gaud Coursin

Réflexion menée sous la direction des experts du Forum des Amis de la terre (FAT), de la Confédération des producteurs agricoles du Congo (CONAPAC), des Ministères du Développement Rural et de l’Agriculture et du Développement Rural, de l’ONG RCN « Justice&Démocratie », et de la coalition « Agricongo » avec SOS FAIM, VREDESEILANDEN.

Merry-Gaud Coursin

Ne jamais oublier qu’un bon habitat, une bonne alimentation et un abreuvement correct, constituent la plaque tournante d’un élevage.

Gestion de l’incubateur, des œufs, des poussins et de la période de croissance : voici les meilleurs conseils et recommandations pour réussir en aviculture.

Merry-Gaud Coursin

Quelques bases techniques sont nécessaires pour mener à bien l’élevage de porcs.

Voici une présentation claire et précise du logement, des besoins alimentaires et de la reproduction du porc.

Merry-Gaud Coursin

Proposition (draft) de décret relatif au droit coutumier, foncier des communautés de base en République Démocratique du Congo

Merry-Gaud Coursin

Comment favoriser l’investissement privé souhaité en harmonie avec le monde paysan ?

Garantir des transactions honnêtes entre petits et grands producteurs est une des clés fondamentales du développement de la RDC et de l’investissement agricole. En effet, compte tenu de la petitesse du budget de l’État, le développement de l’agriculture passera par le secteur privé. Dans nombre de spéculations, la collaboration entre investisseurs et main d’œuvre locale, est profitable aux deux parties.

Pages

S'abonner à Alain Huart